Tagg

födelsedag

Bara jag Kost & Recept

Its My birthday :)

Har hunnit träna, promenera med mamma och Elmo, ätit och alldeles nyss fick jag blombud! Min kära man som är i London överraskade mig med blommor- sååå fina!

Nu ska jag jobba framför datorn och sedan lite fix med mat tills familjen kommer över.

Det blir enkel mat, lite av allt möjligt. Varför krångla till det när bebis tar all tid. Näää, gört enkelt! Men gott! Det här bjuder jag på i all enkelhet här hemma:

  • Pulled veggies
  • Nachos+ tortilla
  • Majs, hemmagjord hummus med soltorkade tomater och solrosfrön, gurka, tomat, sallad, riven ost
  • Creme fraiche från Oatlys
  • Het salsa
  • Vitlöksmajonäs från Astrid och Aporna
  • Rostad lök
  • Smörfrästa champinjoner
  • Hemmagjort vitlöksbröd (formfranska från frysen- tina->blanda smör+vitlök->bre på bröden-> in i ugnen tills de fått färg) Skär i trekanter, det blir snyggast för servering!
  • Oliver
  • Färdigköpta vinbladsdolmar
  • Surdegsknäcke
  • Majsknäcke

Ja, det jag har hemma helt enkelt! Enkelt och supergott och vi alla älskar “plockmat”.

Inget fancy- bara gott, mysigt och så skönt att slippa stå och laga massa “fin-mat” till alla.



Bara jag Kläder/Outfits

In my “birthday suit”

Igår fyllde jag år- hela 36 år är man nu alltså?! Gosh? 

Nåja! Iallafall fick jag ju världens skönaste, fluffigaste one piece från svärmor- haha! Så jävla skön är den. Känner mig som en vandrande bomullstuss ?

Vilade igår men i morse 8.30 körde jag ett pass på Factor. Efter det, hem äta, filura och sedan ut på en 70 min promenad med ljudbok i lurarna. Så mysigt! 

När jag kom hem skulle jag bara lägga mig en stund på soffan efter maten. Det slutade med att jag somnade. I tre timmar. ? Det är nog det enda med graviditeten- att jag kan bli så trött emellanåt och sova som en galning! Haha! Men så skönt jag sover ?

Imorrn blir det eget pass kl. 8.00 på Factor. Jag har suttit ihop flera superbra program för gravida och det är dem jag och Linda kör på Måndagar och Fredagar. Och som jag tidigare sagt- ALLA kan köra dem, gravid eller inte. Är du gravid behöver du känna av vad just du klarar av och inte pressa kroppen till något som inte känns bra. 

Imorrn kommer träningsfilm upp från passet jag satt ihop+ lite allmännna tips för dig som är gravid. 

Natti natti ?



Bara jag

Amerikanska pannkakor- recept!

Pannkakor mitt i veckan?! Nä inte vanligtvis men Rikard fyllde år igår och han älskar amerikanska pannkakor så jag ville överraska honom med mat och smarrig efterrrätt. Veganskt såklart! 


Så, gillade han dem? Svar: JA! Han älskade dem till och med! “de här är ju godare än vanliga “icke veganska” pannkakor Denice!!”  Då blir jag glad ?

Själv gillar jag inte att ha de klassiska -sirap och smör på så jag toppade mina med mixade bär och banan för att få sötma istället.

Här kommer receptet:

Det här behöver du:

  • 5 dl vetemjöl
  • 1 msk bakpulver
  • 1 msk strösocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2,5 dl mandel/soja/havremjölk
  • 1,5 dl vatten
  • mjölkfritt smör/kokosolja till stekning, jag blandade smör med lite kokosolja att steka i för att minska mängden snör helt enkelt.

Topping:

  • Mixade bär
  • Hackad mandel
  • Banan, mosa gärna och “bre” över pannkakorna. På bilden har jag skivat dem men det är bara för bildens skull, haha! Det är godare att mosa bananen och ha på ?

Gör så här

Rör ihop vetemjöl, bakpulver, strösocker och vaniljsocker i en bunke.

Vispa ner mjölk och vatten till en klumpfri smet. Ha ner smör/kokosolja i en stekpanna och låt de hettas upp, klicka sedan ner små pannkakor med en slev. Jag hade i ca 1 1/2 slev med smet till en pannkaka.

Stek pannkakorna underbart gyllenbruna på båda sidor och servera sedan med din valfria topping.

Tips för att piffa till dem lite är att ha i lite kanel/kardemumma i för variation, blir finfint det med kan jag lova ?



Bara jag Kläder/Outfits

Födelsedagsmiddag för Fatima <3

Min darling fyllde år i Lördags så vi piffade till oss lite och åt en härlig middag inne i stan. 


Snabbt som faaan slet jag av mig klackarna för att få en tjusig yogabild ? Allt för konsten ?



Bara jag Yoga/Meditation

11:e januari, dagen då jag föddes.

Ja, idag eller nu när det här inlägget hinner bli klart så är klockan över 00.00 så då är det 12:e helt plötsligt. Men i alla fall! Jag fyller år och så…tja, inte mer med det! 

Mr. sjöng sån vacker skönsång på morgonen med tröttaste rösten HAHAHA, meeen så glad jag blev!!! Första gången han sjungit “ja må hon leva” faktiskt, haha magiskt 😉 Presenter har jag redan fått- han kunde som vanligt inte hålla sig på julafton (inte jag heller för den delen) så jag fick både julklappar och födelsedagspresent samtidigt 🙂 

Sedan överraskade Mormor mig på jobbet! Hon dök upp som gubben i lådan med massa goa kramar och fina presenter. Jag blev så glad av överraskningen att tårarna började  fylla mina ögon, haha! Blödig var jag redan innan jag fyllde “gammeltant”. 

Efter jobbet åkte jag direkt hem- yogade och skrev lite. Min goa Pappa ringde och grattade mig, vi pratade ett bra tag tills han ba: “Näpp, nu kommer jag över så vi får träffas! Det var så länge sen Denice! ”  Självklart ville jag det (jag firar liksom inte min födelsedag och bjuder över familj å så). 

Han kom med fina blommor och ett brett leende i sitt burriga, grekiska skägg <3 fina Pappa!!! Även han bjöd på en massa goa kramar. Det är de jag gillar mest att få när man fyller år- kraaaamar! Det var så mysigt att träffas då det var väldigt länge sedan sist, jag kände att jag saknat honom väldigt mycket!!! 

Ja, så Pappa har nyss gått hem faktiskt, det blev sent då han kom hit sent och vi babblade på som jag vet inte vad, haha och nu är det dags för sängen. Klockan är ställd på 5.30, precis som imorse- meditationstid med andra ord <3

Natti natti

  




Translate »